Kukumama

Senior Cook

Kukumama
·
  • Kategori
  • Gaji
    Rp 2.500.000 - 3.000.000 /bulan
  • Pendidikan
    Min. SMA/SMK
  • Umur
    23-35 tahun
  • Pengalaman
    3-5 tahun
  • Sistem kerja
    Kontrak
  • Tipe kerja
    On-site (di kantor)
  • Lokasi
    Jl. LLRE Martadinata No.221, Cihapit, Riau, Bandung Wetan, Bandung, Jawa Barat 40114

Skills

  • Kerja Tim
  • Memasak
  • Penanganan Makanan

Deskripsi Pekerjaan Senior Cook di Kukumama

Tanggung jawab:

  • Eksekusi menu sesuai recipe

  • Jaga rasa, tekstur, dan plating tetap konsisten

  • Kerja cepat tanpa panik saat rush

  • Setup station sebelum buka

  • Clean as you go

  • Closing rapi dan aman

  • Disiplin gramasi (no kira-kira)

  • Paham dasar teknik masak (saute, fry, grill, WOK, basic sauce)

  • Bisa kerja tim

  • Tidak drama saat ditegur

  • Tahan tekanan

  • Mau belajar & berkembang

  • Pernah kerja di kitchen aktif

  • Paham food safety & FIFO

  • Rapi dan detail

Bukan untukmu jika:

  • Datang cuma buat coba-coba

  • Baper kalau dikoreksi

  • Tidak suka kerja cepat

  • Tidak bisa disiplin

Kami menawarkan:

  • Lingkungan kerja serius tapi fun

  • Tim yang mau berkembang

  • Sistem jelas

  • Ruang naik level

Tentang perusahaan

Kukumama
Kukumama
Food & Beverages11-50 karyawan
Kami adalah Kukumama, sebuah perusahaan yang bergerak di industri kuliner, restoran, dan hospitality yang berlokasi di Bandung, Jawa Barat. Melalui konsep restoran dan kafe yang modern, kami menghadirkan tempat makan yang nyaman untuk berkumpul, bersantai, dan menikmati berbagai pilihan hidangan bersama teman, keluarga, maupun rekan kerja. Berlokasi di Jl. R.E. Martadinata No. 221, Bandung, kami mengusung konsep tempat makan yang menghadirkan beragam menu dari berbagai jenis kuliner, mulai dari masakan Nusantara hingga hidangan internasional seperti Western dan Asian fusion. Kami berusaha memberikan pengalaman kuliner yang lengkap melalui berbagai pilihan makanan dan minuman yang dapat dinikmati oleh berbagai kalangan. Selain menghadirkan hidangan yang beragam, kami juga menciptakan suasana yang nyaman dengan konsep tempat yang cocok untuk nongkrong, berkumpul bersama komunitas, hingga menikmati hiburan seperti live music. Dengan ruang yang luas serta area indoor dan outdoor yang nyaman, kami ingin menjadikan Kukumama sebagai destinasi kuliner yang menyenangkan di kota Bandung. Sebagai bagian dari industri kuliner yang dinamis, kami terus berinovasi dalam menghadirkan menu, meningkatkan kualitas pelayanan, serta membangun tim yang kreatif dan profesional. Bagi kami, Kukumama bukan sekadar tempat makan, tetapi juga ruang untuk menciptakan pengalaman, kebersamaan, dan kenangan yang menyenangkan bagi setiap pengunjung yang datang.
Alamat

Jl. LLRE Martadinata No.221, Cihapit, Riau, Bandung Wetan, Bandung, Jawa Barat 40114

Lowongan Terkait

Mapan Group
Mapan Group
Restaurants

Koki

  • Penuh Waktu
  • Kab. Sidoarjo
  • On-site (di kantor)
  • 1-3 tahun
  • Min. SMA/SMK
Rp 3 jt - 3,5 jt

Cook Helper

  • Penuh Waktu
  • Semarang
  • On-site (di kantor)
  • 1-3 tahun
  • Min. Diploma
Rp 3 jt - 3,5 jt

Carving Staff

  • Penuh Waktu
  • Semarang
  • On-site (di kantor)
  • 1-3 tahun
  • Min. Diploma
Rp 3 jt - 4 jt
ZIBAA Indonesia
ZIBAA Indonesia
Food & Beverages

Chef de Partie

  • Penuh Waktu
  • Kab. Tangerang
  • On-site (di kantor)
  • 1-3 tahun
  • Min. SMA/SMK
Rp 3,2 jt - 3,7 jt

Koki Restoran

  • Penuh Waktu
  • Jakarta Timur
  • On-site (di kantor)
  • 1-3 tahun
  • Min. SMP
Rp 3,5 jt