Manajer Outlet

Trans F&B

Kategori
Industri Jasa›Manager Restoran
Gaji
Rp 4.000.000 - 5.000.000 /bulan
Pendidikan
Min. Diploma
Umur
23-35 tahun
Pengalaman
1-3 tahun
Sistem kerja
Penuh Waktu
Tipe kerja
On-site (di kantor)
Lokasi
Jl. Duren Tiga Raya No.53-55, RT.4/RW.1, Duren Tiga, Pancoran, Administrasi Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12760

Benefit

Tunjangan Hari Raya
BPJS Tenaga Kerja
BPJS Kesehatan

Skills

Manajemen Toko
Customer Relationship Management
Manajemen Restoran
Manajemen Ritel
Operasi Toko

Deskripsi Pekerjaan Manajer Outlet di Trans F&B

Kualifikasi:

Diutamakan memiliki background pendidikan min. Diploma bidang Perhotelan
Memiliki Pengalaman Sebagai Store Manager di F&B (diutamakan pernah di Coffe Shop)
Akan ditempatkan untuk di area Jabodetabek

Tanggung jawab:

Menjalankan, memastikan, dan memantau jalannya operasional harian outlet sesuai SOP dari pembukaan hingga penutupan outlet
Menjalankan manajemen crew outlet, mulai dari mengatur jadwal kerja karyawan (shift), melatih dan membina staf baru maupun lama, memberikan arahan dan motivasi kepada tim, dan menyelesaikan konflik antar staf jika terjadi
Menjamin dan memastikan lancarnya pelayanan kepada pelanggan dengan ramah dan profesional
Mengontrol dan memantau stok dan inventaris, mulai dari persediaan bahan baku dan perlengkapan, melakukan pemesanan ulang bila stok menipis, hingga mengelolanya untuk menghindari pemborosan dan kerusakan barang
Membuat laporan penjualan harian, mingguan, dan bulanan
Mencatat pengeluaran dan pemasukan outlet
Mengimplementasikan program loyalitas pelanggan dan pemasaran dengan efektif

Tentang perusahaan

Trans F&B

Food & Beverages51-200 karyawan

Bagian dari grup bisnis Trans Corp / CT Corp yang bergerak di industri food & beverage (makanan dan minuman) dengan fokus menghadirkan konsep food chain yang beragam dan berkualitas di Indonesia. Kami menjalankan dan mengembangkan franchise beberapa merek ternama seperti Wendy’s (fast food), Baskin-Robbins (es krim), The Coffee Bean & Tea Leaf (coffee shop), Gyu Katsu Nikaido (restoran Jepang), Tasty Kitchen (restoran Chinese), dan Warung Wardhani (masakan Bali) di berbagai kota besar, serta terus memperluas portofolio brand kami di sektor kuliner. Komitmen kami adalah memberikan pengalaman bersantap yang memuaskan dan layanan profesional bagi pelanggan melalui inovasi menu, standar operasional tinggi, serta tim yang berdedikasi. Seiring dengan pertumbuhan jaringan restoran dan layanan kami, kami membuka peluang karier bagi individu yang antusias, komunikatif, dan ingin berkembang bersama kami di industri F&B yang dinamis dan penuh tantangan.

Alamat

Kapten Tendean KV, 12-14 A Menara Bank Mega Lt.24, Mampang Prapatan, Administrasi Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12790